La settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2023
9 Agosto 2023
Anche quest’anno, dal 13 al 19 novembre prossimi si terrà “La settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, la rassegna tematica dedicata […]
Home Food e Home Restaurant: le nuove linee guida della Regione Emilia Romagna
26 Luglio 2023
Con Determina dell’8 marzo 2023, la Regione Emilia-Romagna ha normato l’attività di e.ci. home food e home restaurant. Nella premessa viene […]
Innovazione energetica per le imprese della panificazione
25 Novembre 2022
CNA Emilia-Romagna, nell’ambito del progetto “Il pane fa tendenza” organizza un webinar sul tema dell’energia, dell’innovazione e della sostenibilità dei processi […]
Innovazioni e prospettive della filiera cerealicola: primo webinar del ‘Pane fa tendenza’
28 Ottobre 2022
“Innovazioni e prospettive della filiera cerealicola: biodiversità e nuove frontiere per la produzione del pane, il pane salutistico” è il titolo […]
Il decreto sulle pratiche commerciali sleali, uno strumento più equo per la filiera agroalimentare
21 Settembre 2022
Applicazione dello strumento, nuovi approfondimenti per le imprese. Il 15 dicembre 2021 è entrato in vigore il DECRETO LEGISLATIVO 8 novembre […]
Produzione del grano ed aumento del costo delle materie prime nella filiera grano-pane, un webinar per fare chiarezza
19 Gennaio 2022
Il prossimo lunedì 24 gennaio, con il seminario “Produzione del grano ed aumento del costo delle materie prime nella filiera grano-pane” […]
Ritorna Manu Facta Art: un weekend all’insegna del gusto artigiano
7 Settembre 2021
CNA Agroalimentare di Parma sarà presente alla XXIV edizione del Festival del Prosciutto di Parma con Manu Facta Art. Gusti artigiani […]
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