Programma
Venerdì 6 settembre 2013
Ore 18,00
Apertura stand istituzionale CNA Parma
Sabato 7 settembre 2013
Ore 10,30
Apertura stand istituzionale
Ore 16,30
Photobooth! Per scattare una foto ricordo del Festival del Prosciutto di Parma
Ore 19,30
“L’evoluzione del settore nel tempo”
Conversazione con gli imprenditori di prosciuttifici e del settore disosso
Domenica 8 settembre 2013
Ore 10,30
Apertura stand istituzionale
Ore 16,30
Photobooth! Per scattare una foto ricordo del Festival del Prosciutto di Parma
Ore 19,30
“Le principali differenze tra l’antica e la nuova professione”
Conversazione con gli imprenditori di prosciuttifici