Banca Popolare di Lodi, in collaborazione con CNA Parma, organizza “You cook!”, evento di business
networking e team building che si svolgerà il 22 aprile 2015 in una prestigiosa
location della tradizione enogastronomica parmigiana, un ambiente esclusivo,
una vetrata sul Po: l’Antica Corte Pallavicina dello Chef Massimo Spigaroli.
L’obiettivo della serata è quello di mettere in relazione imprenditori della
provincia di Parma, creando un momento di gioco, sperimentazione e creatività
in ambito culinario, con l’aiuto dei preziosi insegnamenti dello Chef che li
guiderà nella realizzazione di piatti della tradizione tipica locale. Il
momento creativo sarà poi seguito da una cena che coinvolgerà tutti i partecipanti.

 

Svolgimento


Ore 17.00 inizio e presentazione di You Cook! Successivamente, seguirà una visita dell’Antica Corte
Pallavicina attraverso un percorso sensoriale che farà immergere ciascun
partecipante nella natura dello splendido paesaggio che circonda la Corte e
farà vivere un’emozionante visita all’interno delle famose cantine di
stagionatura del Culatello e negli orti. Dopo la visita, avrà inizio la sfida
dei cuochi-imprenditori che sperimenteranno la propria fantasia e creatività
nella realizzazione di un piatto tipico del nostro territorio. Alla fine, tutti
gli imprenditori sono invitati a cena per continuare il momento di scambio e
contaminazione di idee, esperienze e competenze.

 

Requisiti e criteri di valutazione


– Il
contest è rivolto a imprenditori di ogni età e settore, purché siano titolari o
soci di imprese del territorio della   provincia di Parma e dal carattere
innovativo e giovane;

– Cerchiamo
menti brillanti dalla spiccata personalità positiva, aperta, social e web
friendly;

– La
partecipazione è gratuita e riservata ad un solo titolare o socio della stessa
impresa;

 

Candidature


Chi si
riconosce nelle caratteristiche che stiamo cercando può inviare la propria
candidatura attraverso l’email eventi@cnaparma.it scrivendo
una breve presentazione di sé o realizzando un breve video nel quale si
descrive in modo originale e accattivante la propria storia e attività
imprenditoriale.

 

Selezione dei partecipanti


I 40 partecipanti
all’evento “You cook!” verranno scelti attraverso la selezione delle
candidature inviate, secondo i criteri di valutazione spiegati all’interno del
paragrafo Requisiti. Dopo di che verrà comunicata la conferma di partecipazione
ai candidati selezionati.

 

INFO & PARTECIPA: eventi@cnaparma.it

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