Una
cena ideata da CNA Parma e realizzata in collaborazione con il Ristorante Ombre Rosse e le imprese
artigiane CNA del settore alimentare e benessere.
Come
conciliare alimentare e bellezza? Attraverso la presentazione di un menù della Duchessa e a corredo la
sfilata di alcune acconciature ispirate alle raffigurazioni e al periodo
storico di Maria Luigia, ma rielaborate dai curatori d’immagine e hairstylist del
gruppo CNA. Nel corso della serata, gli invitati potranno vedere dal vivo
la realizzazione di alcune acconciature –DETTAGLI–
da parte degli hairstylist associati CNA Parma che riproporranno una
interpretazione della Duchessa Maria Luigia in chiave moderna.
Nel corso
della cena si potrà così ammirare in una sorta di open-backstage, i professionisti del settore all’opera, mentre realizzano acconciature ispirate
all’epoca di Maria Luigia reinterpretate e riproposte in chiave moderna
secondo la loro personale interpretazione, il loro studio e la loro creatività.
L’artigianalità nelle sue diverse forme di
espressione e la personalizzazione saranno mostrate al pubblico della nostra
città in occasione di questo evento imperdibile.
I professionisti del gruppo CNA Parma Benessere di
questa performance live davvero speciale saranno:
Angelo Hair Studio di Angelo Guidozzi;
Personalità Hair Style di Morgan Visioli & Dany;
Acconciature Donatella di Donatella Venturi;
Non solo Moda di Angela Pelosi.
E veniamo ai piatti del menù, i protagonisti della
serata. “I sapori di Maria Luigia” è un progetto ideato da CNA Parma, secondo cui le aziende artigiane
parmensi del settore alimentare collaborano con un’impresa del settore
della ristorazione per riproporre un menù che arriva dai tempi di Maria Luigia.
Una rivisitazione delle ricette di corte della Duchessa, attraverso la quale le
imprese alimentari conciliano tradizione e innovazione: ingredienti nuovi,
sapori diversi e moderni realizzati attraverso lo studio che porta ad innovare
ricette antiche.
Le imprese alimentari che
collaborano al progetto “Maria Luigia” sono:
Liquorificio Osvaldo Colombo – Liquore Maria Luigia
Dolce Salato Parma – I ciprèn, il
pane di Maria Luigia
Ciacco – Il gelato al gusto Maria Luigia (crema al liquore Maria
Luigia con scorze di bergamotto)
Nuova Pasticceria Lady – la torta Duchessa rivisitata in
monoporzione e a semifreddo
Cioccolateria Dolceria Zanlari – pralina alla ganache di violetta
Birrificio Farnese – La birra del bicentenario 1816-2016
Per
informazioni:
Giulia Ghiretti Responsabile CNA Benessere Parma – gghiretti@cnaparma.it
Sonia
Robuschi Responsabile CNA Alimentare – srobuschi@cnaparma.it
